Największy ziemniak

Jakie cuda po prostu nie spotykają osoby przez całe życie. Należą do nich zmutowane rośliny, które zaskakują swoim gigantycznym rozmiarem.
Można również wykrzyczeć na widok unikalnych okazów ogrodowych - warzyw i owoców. Nawiasem mówiąc, konkursy wśród ogrodników, zarówno amatorów, jak i profesjonalistów, istnieją od dawna. Na specjalistycznych wystawach można nawet zapoznać się z pracą ogrodników, owoców, które wyrosły na zwykłych łóżkach. Gigantyczna cukinia o długości do czterech metrów, gigantyczna kapusta ważąca prawie 25 kilogramów, studnia lub niewyobrażalna dynia, z której można łatwo zrobić wygodne stoisko dla dużego psa.
Dla wielu z nas, na przykład, ziemniak jest uważany za gigantyczny, jeśli waży więcej niż 200 gramów. Jednak specjaliści, którzy stale zajmują się niestandardowymi warzywami i biorą udział w corocznych europejskich festiwalach tematycznych, nazywają owoc dużym, jeśli jego waga przekracza 750 gramów. Cóż, nawet wśród badaczy brwi wznoszą się ze zdziwieniem na widok ziemniaków ważących ponad 1,5 kilograma. I okazuje się, że to nie jest limit.

Rolnicy z całego świata rywalizują o wielkość swoich warzyw, w tym o to, kto będzie uprawiał gigantyczne ziemniaki


Rekordowy rozmiar największego ziemniaka
Wszyscy rolnicy w Europie byli bez trudu prowadzeni przez chłopa o nazwisku Khalil Sekhzat. Mieszka w mieście Tyr, w południowej Arabii Saudyjskiej. Mężczyzna był w stanie wyhodować ogromnego ziemniaka ważącego dokładnie 11 kilogramów i 200 gramów. Za takie owoce i prace ogrodowe Khalil otrzymał honorowe miejsce w Księdze Rekordów Guinnessa. A owoc jego pracy otrzymał tytuł największego ziemniaka na świecie.
Jednak ziemniaki tej wielkości są nawet przerażające. Obwód gigantycznego warzywa był równy obwodzie trzech głów dorosłego. A ten rekordzista stał się o rząd wielkości cięższy od poprzedniego lidera - angielski poprzednik, który dorastał w 1975 roku, był lżejszy o ponad trzy kilogramy. Rolnik z Arabii Saudyjskiej, podczas kopania swojej uprawy, początkowo nie mógł uwierzyć własnym oczom. Jak przyznaje Khalil, nigdy nie próbował wyhodować olbrzymiego owocu i, oczywiście, nie spodziewał się zobaczyć tak ogromnego ziemniaka w swoim ogrodzie.
Według Khalila Semkhata nie używał nawozów, zresztą nie zwracał uwagi na łóżka z ziemniakami.Cała jego uprawa rosła jak zwykle, a owoce ważyły ​​ponad 11 kilogramów, prawdziwy cud natury. A jeśli można wyżywić czteroosobową rodzinę z ziemniakami o wadze około kilograma, warzywo, które wyhodował Khalil, wystarczy na małą wioskę na lunch.

Największy ziemniak na świecie o wadze 11 kg wychował Khalil Semkhat w Izraelu


W każdym razie, Khalil Semkhat cieszy się, że udało mu się wyhodować największy ziemniak na świecie, jednak nie widzi w tym swojej własnej zasługi. Przy okazji, gdy tylko Saudyjczyk trafił do Księgi Rekordów Guinessa, jego zainteresowanie rolnictwem naturalnie wzrosło. A sprzedaż jego plonów wzrosła kilkakrotnie. Jest prawdopodobne, że większość kupujących ma nadzieję znaleźć innego rekordzistę w zakupionej torbie.
Brytyjski rywalizujący gigantyczny ziemniak Cóż, kilka słów należy powiedzieć o innym rekordzistą. Brytyjski ogrodnik amator Peter Glazebrook, mieszkaniec Nottingham, wychował niesamowity owoc, który przez długi czas pojawiał się w Księdze Rekordów Guinessa jako największy ziemniak na świecie. Waga potwornego warzywa wynosiła 3 kilogramy i 730 gramów. Oficjalnie ziemniak został zważony na Krajowej Wystawie Ogrodników, która odbyła się w 2010 roku w brytyjskim Shepton Muller (hrabstwo Somerset).
66-letni ogrodnik jest bardzo dumny, że udało mu się wyhodować tak olbrzymi owoc. Teraz robi wszystko, aby przewyższyć wyniki. Peter Glazebruck podziela nawet sekrety kultywujących mistrzów. W tym celu, powiedział, konieczne jest wybranie odpowiedniego materiału siewnego, a także umysłu, aby zbliżyć się do procesu wzrastania. Jak dokładnie Peter dzieli się ze wszystkimi i pokazuje swoje umiejętności w praktyce. Najważniejsze, mówi ogrodnik, musisz dołożyć wszelkich starań. Ostatni rekordzista, gigantyczny ziemniak, według ogrodnika, wygląda jak statek Condora z taśmy Star Trek.

Były rekordzista - ziemniaki o wadze powyżej 8 kg z Wielkiej Brytanii

Warto zauważyć, że oprócz grosse ziemniaka, Peter Glazebruck ustanowił szereg innych dokumentów rolnych. Mianowicie wyhodować największą marchew, około pięciu metrów długości, buraki, dokładnie o długości 6,4 metra, a także 16-kilogramowy pasternak.
Cena największego ziemniaka jest "nie droższa od pieniędzy". Jednak największy ziemniak nie oznacza najdroższego. Tym bardziej, że dziś pieniądze na warzywa będą musiały zapłacić za przysmak z Francji. Odmiana Labonnotte kosztuje około dziesięć razy więcej niż zwykłe ziemniaki.Rozwijaj owoce tylko na wyspie Noarmulle. I jest naprawdę wyjątkowy.
Po pierwsze, najdroższe ziemniaki rosną w piaszczystej glebie. Na wyspie jest niewiele miejsca, więc wystarczy wyhodować około 80 ton elitarnych bulw ziemniaka rocznie.
Po drugie, odmiany ziemniaków Labonnotte są zbierane tylko dla młodych. Chłopi mają kilka dni na początku maja.
Po trzecie, kopią francuskie ziemniaki wyłącznie ręcznie. Odbywa się to, aby nie uszkodzić delikatnej skórki warzyw.
A najważniejszą rzeczą jest smak bulw. Jest słony i słodki w tym samym czasie. I za to szczególne podziękowania dla alg, które nawoziły odmianę Labonnotte. Jod i sól nadają unikalny smak najdroższemu ziemniakowi na świecie.

Ogromny ziemniak nie zawsze jest smaczny i nie jest przechowywany przez długi czas.

Nawiasem mówiąc, nie jest możliwe utrzymanie elitarnych frytek przez długi czas; Dlatego bulwy są bardzo szybko dostarczane do lokalnych restauracji, aby delektować się smakoszy. Warto zauważyć, że nie tylko rolnicy traktują ziemniaki ostrożnie, ale także kucharzy. Możesz usunąć skórkę z normalnego ziemniaka za pomocą noża, ale delikatna muszla z unikalnym Labonnotte musi być oczyszczona grubą solą.Zaraz po tym duże warzywa są gotowane, a następnie wędzone wyłącznie na igłach sosnowych i świeżych rybach.
Jednak, aby spróbować tak wykwintnego dania, smakosze mają tylko dwa tygodnie, które liczone są od momentu zebrania bulw. Ziemniaki mogą być przechowywane nie więcej niż półksiężyc. Jak mówią eksperci, smak potraw jest niesamowity, jednak bulwy najdroższych ziemniaków są małe, znacznie mniejsze niż zwykłe ziemniaki. Jednak Labonnotte nie ma nawet porównania ze zwykłymi ziemniakami. Niewątpliwie francuski warzyw jest poza konkursem.

Obejrzyj wideo: NAJWIĘKSZY SERWIS W POLSCE (Luty 2020).